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　　“這是我們的起點(diǎn)?！?1月14日，貴州山珍寶綠色科技開(kāi)發(fā)有限公司（下稱(chēng)貴州山珍寶）產(chǎn)品展示區(qū)，60歲的董事長(zhǎng)葉雙全捻起一片黃褐色的刺梨果干說(shuō)。

貴州山珍寶刺梨果干

　　貴州山珍寶位于遵義市播州區(qū)，集刺梨產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、銷(xiāo)售推廣于一體，目前已建成投產(chǎn)10條刺梨精深加工生產(chǎn)線(xiàn)，具備年產(chǎn)2萬(wàn)噸刺梨特色食品的加工能力，是貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、貴州省省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)。

　　2006年，貴州山珍寶推出首款產(chǎn)品刺梨果干，十九年深耕，從首片果干出發(fā)，貴州山珍寶逐步構(gòu)建起刺梨精深加工產(chǎn)品矩陣。

　　“我是學(xué)農(nóng)的，想讓這顆‘維C之王’發(fā)光?！比~雙全和記者聊起了創(chuàng)業(yè)初心。

貴州山珍寶種植基地

　　19年前，葉雙全從深圳返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，當(dāng)他創(chuàng)立貴州山珍寶時(shí)，貴州刺梨產(chǎn)業(yè)尚處于萌芽階段。彼時(shí)，刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖已被挖掘，但尚未形成規(guī)模化種植與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，即便是刺梨主產(chǎn)區(qū)的省內(nèi)民眾，對(duì)這一渾身長(zhǎng)刺、口感酸澀的野果認(rèn)知度都不高。

　　這種“資源沉睡、產(chǎn)業(yè)空白”的現(xiàn)狀，讓葉雙全更堅(jiān)定了要做刺梨產(chǎn)業(yè)“拓荒?！钡臎Q心。

　　“刺梨只有貴州有，我們就做‘人無(wú)我有’的特產(chǎn)?！比~雙全說(shuō)，首款產(chǎn)品刺梨果干瞄準(zhǔn)旅游市場(chǎng)，進(jìn)駐貴州各大旅游景區(qū)、機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站等渠道，當(dāng)年投產(chǎn)即盈利。

　　刺梨果干一炮而紅，葉雙全趁熱打鐵，將刺梨果干送進(jìn)商超，并首創(chuàng)了多款刺梨精深加工產(chǎn)品。“那個(gè)時(shí)候，貴州95%的大賣(mài)場(chǎng)都有我們的產(chǎn)品?！比~雙全說(shuō)。

貴州山珍寶生產(chǎn)基地

　　但這位“拓荒牛”并不滿(mǎn)足，2010年，企業(yè)異地技改擴(kuò)建，9條生產(chǎn)線(xiàn)在2萬(wàn)平方米的新廠(chǎng)區(qū)拔地而起；2013年，刺梨原汁首次出口日本，成為貴州山珍寶叩開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)的“敲門(mén)磚”；目前，貴州山珍寶與1500余戶(hù)農(nóng)戶(hù)簽訂保底收購(gòu)協(xié)議，種植5.8萬(wàn)畝刺梨，畝均產(chǎn)值超3000元。

　　從一間小廠(chǎng)房到省級(jí)龍頭企業(yè)，從單一果干到全品類(lèi)矩陣，山珍寶的19年，也是貴州刺梨產(chǎn)業(yè)崛起的縮影。

　　產(chǎn)業(yè)壯大的密碼，離不開(kāi)政策與科技的雙輪驅(qū)動(dòng)。為夯實(shí)刺梨加工基礎(chǔ)，自2016年起，貴州在實(shí)施“千企改造”工程中，加大對(duì)刺梨加工企業(yè)的培育打造。

貴州山珍寶種植基地

　　“單打獨(dú)斗走不遠(yuǎn)?！比~雙全說(shuō)，省委、省政府的好政策帶來(lái)了更多的資金與資源，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，一系列工業(yè)化成果也讓刺梨產(chǎn)品走向更大的市場(chǎng)。

　　貴州山珍寶還與貴州大學(xué)、茅臺(tái)學(xué)院、貴州省天然產(chǎn)物研究中心等高校和科研機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，共同開(kāi)展刺梨新品種選育、精深加工等技術(shù)攻關(guān)，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研協(xié)同發(fā)展體系。目前企業(yè)獲28項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。

　　“科研攻關(guān)讓刺梨突破口感壁壘，加上天然的營(yíng)養(yǎng)成分，刺梨得到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞?！比~雙全說(shuō)。

　　在貴州山珍寶生產(chǎn)車(chē)間，金黃的刺梨原汁在管道中奔騰，它們即將轉(zhuǎn)化為“水果熊貓”系列產(chǎn)品，奔赴全國(guó)乃至海外市場(chǎng)。

　　為何將品牌名取為“水果熊貓”？“稀缺、珍貴，需要被保護(hù)，不就是水果界的‘大熊貓’嗎？”葉雙全拿起一瓶刺梨汁，指著“水果熊貓”商標(biāo)圖案說(shuō)。

　　記者看到，商標(biāo)圖案將熊貓的可愛(ài)神態(tài)與貴州刺梨的金黃刺狀外殼創(chuàng)意結(jié)合，既保留了熊貓的萌趣特質(zhì)，又直觀展現(xiàn)了刺梨的外形特點(diǎn)。目前，從出口日本的刺梨原汁到年輕人追捧的無(wú)添加藍(lán)莓刺梨汁，“水果熊貓”10個(gè)系列70多款產(chǎn)品真正扎根貴州大地、走向全球市場(chǎng)。

貴州山珍寶“水果熊貓”系列產(chǎn)品

　　在貴州山珍寶，傳承的故事也很動(dòng)人。這幾年，葉雙全的兒子兒媳接過(guò)接力棒，今年新成立的兩家直播公司里，兒子葉鑫正帶著團(tuán)隊(duì)直播帶貨，鏡頭前的刺梨果凍、刺梨紅茶吸引數(shù)萬(wàn)網(wǎng)友下單。

　　數(shù)字時(shí)代的浪潮中，貴州山珍寶跟隨發(fā)展腳步進(jìn)軍電商，目前線(xiàn)上銷(xiāo)售占比躍升至70%。

　　“我孫子的小名叫‘小刺梨’，希望企業(yè)可以代代相傳，力爭(zhēng)把‘水果熊貓’打造成貴州刺梨產(chǎn)業(yè)的百年老字號(hào)?！比~雙全說(shuō)。

　　明年，貴州山珍寶滋補(bǔ)養(yǎng)生新品將與全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)同步推進(jìn)，這顆承載著兩代人情懷的“黃金果”，正醞釀著更大的突破。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?朱登芳

編輯 李雪雪

二審 李?yuàn)?/strong>

三審 岳振